![prune prune](https://catm-dz.com/wp-content/uploads/2019/01/prune-1-400x400.jpg)
Un fruit léger, désaltérant et équilibrant
Juteuse et désaltérante, la prune s’avère aussi intéressante par sa haute densité nutritionnelle : son eau de constitution abondante (82,5 %) est chargée en minéraux et oligo-éléments, notamment en potassium, en fer, en magnésium. Elle apporte aussi de nombreuses vitamines, notamment du groupe B. La prune contribue ainsi utilement à la couverture des besoins de l’organisme en ces substances.
Calendrier de production
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Prune |